Beslenme biyokimyası, besinler ve canlı organizmalar arasındaki etkileşimlerin incelenmesidir. Kimya, biyoloji ve tıp prensiplerinden yararlanan oldukca disiplinli bir alandır. Beslenme biyokimyası, besinler ve canlı organizmalar arasındaki etkileşimlerin incelenmesidir. Kimya, biyoloji ve tıp prensiplerinden yararlanan oldukca disiplinli bir alandır. Beslenme biyokimyası önemlidir şu sebeple besinlerin vücut tarafınca iyi mi metabolize edildiğini ve kullanıldığını anlamamıza destek sunar. Bu data sıhhatli rejimler geliştirmek ve rahatsızlıkları önlemek ve tedavi etmek için gereklidir. Beslenme biyokimyası insan sağlığında dirimsel bir rol oynar. Besinlerin vücut tarafınca iyi mi metabolize edildiğini ve kullanıldığını ve sağlığımızı iyi mi etkileyebileceğini anlamamıza destek sunar. Bu data, sıhhatli rejimler geliştirmek ve rahatsızlıkları önlemek ve tedavi etmek için önemlidir. Beslenme biyokimyası, rahatsızlıkların önlenmesi ve tedavisinde besinlerin rolünü incelemek için kullanılır. Örnek olarak, beslenme biyokimyası alanındaki araştırmalar, meyve ve sebzeler açısından varlıklı bir diyetin kanseri önlemeye destek olabileceğini ve doymuş yağ açısından düşük bir diyetin kalp hastalığı riskini azaltmaya destek olabileceğini göstermiştir. Beslenme biyokimyası, […]
1. beslenme danışmanlığına 2. Beslenme danışmanlığının yararları 3. Beslenme danışmanı iyi mi bulunur? 4. Beslenme danışmanlığı seansı esnasında neler beklenir? 5. Ortak beslenme danışmanlığı hedefleri 6. Muayyen durumlara yönelik beslenme danışmanlığı 7. Çocuk ve ergenlere yönelik beslenme danışmanlığı 8. Yetişkinler için beslenme danışmanlığı 9. Yaşlı yetişkinler için beslenme danışmanlığı 10. Sorular ve Cevapları Hususiyet Tarif Beslenme danışmanlığı Sıhhatli beslenmenize destek olmak için uzman bir diyetisyen ya da beslenme uzmanıyla birebir ya da öbek seansları. Dikkatli yeme Yiyecek yerken yemeğinize, bedeninize ve duygularınıza dikkat etme pratiğidir. Sıhhatli beslenme Vücudunuzun muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu gıdaları elde eden, tam ve işlenmemiş gıdalara dayalı bir rejim. Kilogram kaybı Sıhhatli bir halde zayıflama dönemi, çoğu zaman sıhhatli bir rejimle beslenerek ve tertipli egzersiz yaparak gerçekleşir. Sıhhatli hayat seçimi Sıhhatli beslenme, egzersiz ve stres yönetimi de dahil olmak suretiyle genel sıhhat ve refahı destekleyen bir hayat seçimi. 2. Beslenme danışmanlığının yararları Beslenme danışmanlığı her […]
Sağlıklı Yaşlanma İçin Akıllıca Seçimler: Geriatrik Beslenme İpuçları II. Sağlıklı Yaşlanma Beslenmesinin Yararları III. Sağlıklı Yaşlanma İçin Temel Besinler IV. Sağlıklı Yaşlanma İçin Beslenme Kuralları V. Sağlıklı Yaşlanma İçin Sağlıklı Beslenme İpuçları VI. Sağlıklı Yaşlanma İçin Kaçınılması Ihtiyaç duyulan Yiyecekler VII. Sağlıklı Yaşlanma İçin Takviyeler VIII. Sağlıklı Yaşlanma İçin Hayat Seçimi Alışkanlıkları IX. Tipik Problemler Antet Yanıt Sağlıklı yaşlanma beslenmesi, yaşlı yetişkinlerin hususi gereksinimlerine gore uyarlanmış bir rejim yeme uygulamasıdır. Bu, bol bol meyve, sebze, tam tahıl ve yağsız protein yiyecek ve sağlıksız yağları, şekeri ve tuzu sınırlamak demektir. II. Sağlıklı Yaşlanma Beslenmesinin Yararları Sağlıklı bir beslenme, yaşlı yetişkinlerin sıhhatli bir kiloyu korumasına, kronik rahatsızlık riskini azaltmasına ve genel sıhhat ve refahlarını iyileştirmesine destek olabilir. III. Sağlıklı Yaşlanma İçin Temel Besinler Sağlıklı yaşlanma için lüzumlu olan protein, lif, vitaminler, mineraller ve su şeklinde bir takım temel gıda maddesi vardır. IV. Sağlıklı Yaşlanma İçin Beslenme Kuralları Amerikalılar İçin Beslenme Kılavuzları, her […]
Besin Değeri Gizemi Çözüldü: Dengeli Bir Tabak Oluşturma Dengeli bir rejim, vücuda muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu gıdaları elde eden bir rejimdir. Bu besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder. Dengeli beslenmenin yararları şunlardır: Genel sağlıkta iyileşme Kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve kanser şeklinde kronik rahatsızlık riskinin azalması Artan enerji seviyeleri Daha iyi uyku Geliştirilmiş ruh hali Besin gruplarının değişik türleri şunlardır: Karbonhidratlar Proteinler Yağlar Vitaminler Mineraller Dengeli bir beslenme yaratmak için, her gıda grubundan muhtelif yiyecekler yiyecek önemlidir. Aşağıda her gıda grubundan her gün ne kadar yeneceğine dair genel bir rehber verilmiştir: Karbonhidratlar: Toplam kalorinin %45-65’i Proteinler: Toplam kalorinin %10-35’i Yağlar: Toplam kalorinin %20-35’i Vitaminler: Kafi alım Mineraller: Kafi alım Dengeli beslenmek için birtakım ipuçları: Tabağınızın yarısını meyve ve sebze oluşturacak biçimde ayarlayın. Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin. Balık, tavuk ve fasulye şeklinde yağsız protein kaynaklarını tüketin. Doymuş ve trans yağlar şeklinde […]
I. Mineral Spektrum Genel Bakışı II. Mineral Türleri III. Mineral Özellikleri IV. Mineral Kullanımları V. Mineral Tanımlama VI. Mineral Toplama VII. Mineral Koruma VIII. Mineral Sözlüğü IX. Maden Kaynakları Merak edilenler Antet Hususiyet Mineral Spektrum Genel Bakış Mineral spektrumu nelerdir? Mineral Çeşitleri Minerallerin değişik türleri nedir? Mineral Özellikleri Minerallerin özellikleri nedir? Mineral Kullanımları Minerallerin kullanım alanları nedir? Mineral Tanımlama Mineralleri iyi mi tanırsınız? II. Mineral Türleri Mineraller iki ana gruba ayrılır: Demir, bakır, altın şeklinde metallerden oluşan metalik mineraller. Kükürt, karbon ve oksijen şeklinde ametallerden oluşan metal olmayan mineraller. Metalik mineraller ek olarak iki gruba ayrılır: Altın, gümüş, bakır şeklinde saf biçimde bulunan naturel metaller. Metallerin oksijenle tepkimeye girmesi kararı oluşan oksitler, sözgelişi demir oksit (pas). Metalik olmayan mineraller ek olarak dört gruba ayrılır: Pirit şeklinde metallerin kükürtle reaksiyona girmesiyle oluşan sülfürler (aptal altını). Metallerin, halit (kaya tuzu) şeklinde halojenlerle reaksiyona girmesiyle oluşan halojenürler. Metallerin karbondioksitle tepkimeye girmesi kararı oluşan […]
1. 2. Beslenmenin önemi 3. Değişik gıda türleri 4. Doğru oranda gıda iyi mi alınır? 5. Hayatın değişik evrelerinde beslenme 6. Muayyen esenlik koşullarına yönelik beslenme 7. Sıhhatli beslenme ipuçları 8. Beslenmenizde sıhhatli değişimler iyi mi yapılır? 9. Sıhhatli beslenmenin yararları 10. Sorular ve Cevaplar Hususiyet Yanıt Sağlık Beslenmenin önemi, değişik gıda türleri, doğru oranda gıda iyi mi alınır, hayatın değişik evrelerinde beslenme, muayyen esenlik koşulları için beslenme Beslenme Beslenmenin önemi, değişik gıda türleri, doğru oranda gıda iyi mi alınır, hayatın değişik evrelerinde beslenme, muayyen esenlik koşulları için beslenme Rejim Sıhhatli beslenme iyi mi yapılır, bilgili besin seçimleri iyi mi yapılır, gıda eksikliklerinden iyi mi kaçınılır Yemek Sıhhatli beslenme ipuçları, beslenmenizde sıhhatli değişimler iyi mi yapılır, sıhhatli beslenmenin yararları Sağlık Sorular ve Cevaplar 2. Beslenmenin önemi Beslenme, iyi esenlik için eğer olmazsa olmazdır. Vücuda muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu enerji, gelişme ve tamir benzer biçimde gıdaları sağlar. Sıhhatli bir […]
Sağlığa Bir Adım Atın: Temel Besinlerin Önemi I. Temel Besinler II. Temel Gıda Türleri III. Temel Besinlerin İşlevleri IV. Temel Besinlerin Kaynakları V. Temel Besinlerin Eksikliği VI. Temel Besinlerin Fazlalığı VII. Temel Besinlerin Önemi VIII. Kafi Temel Gıdaları Iyi mi Alırsınız? IX. Malum Sorular Temel Besinler Özellikler Beslenme Vücudunuzun yemekleri alıp kullanma periyodu Sıhhatli Beslenme Vücudunuzun muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu gıdaları elde eden bir rejim Vitaminler Vücudunuzun muntazam emek harcaması için ufak miktarlarda gereksinim duyduğu doğal bileşikler Mineraller Vücudunuzun muntazam emek harcaması için azca oranda gereksinim duyduğu naturel olmayan elementler II. Temel Gıda Türleri Altı çeşit temel gıda vardır: karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su. Her gıda türü vücutta değişik bir rol oynar ve tamamı iyi esenlik için gereklidir. Karbonhidratlar vücudun ana enerji deposudur. Hücreler tarafınca yakıt olarak kullanılan glikoza parçalanırlar. Proteinler dokuları kurmak ve onarmak, enzim ve hormon yapmak için kullanılır. Yağlar da enerji için kullanılır […]
Her Lokmada Sağlık: Temel Makrobesinlerin Sihri Makro besinler, vücudumuzun muntazam emek harcaması için büyük miktarlarda gereksinim duyduğu besinlerdir. Bunlar karbonhidratları, proteinleri ve yağları ihtiva eder. Karbonhidratlar vücudumuzun ana enerji deposudur. Vücuttaki hücreler tarafınca enerji için kullanılan glikoza parçalanırlar. Proteinler dokuların inşası ve onarımı için gereklidir. Ek olarak enzimler, hormonlar ve öteki vücut kimyasallarının yapımında da kullanılırlar. Yağlar bir enerji deposudur ve vücudu izole etmeye ve organları korumaya destek sağlar. Ek olarak A, D, E ve K vitaminlerinin emilmesine destek olurlar. Karbonhidratlar Karbonhidratlar ekmek, makarna, pirinç, meyve ve sebzeler şeklinde besinlerde bulunur. İki tür karbonhidrat vardır: sıradan ve kompleks. Bayağı karbonhidratlar hızla glikoza parçalanır ve süratli bir enerji patlaması sağlar. Kompleks karbonhidratlar daha yavaş parçalanır ve daha uzun soluklu bir enerji deposu sağlar. Önerilen günlük karbonhidrat alımı toplam kalorinin %45-65’idir. Bayağı Karbonhidratlar Bayağı karbonhidratlar şekerleme, gazlı içecekler ve şekerli kahvaltılık gevrekler şeklinde yiyeceklerde bulunur. Bayağı karbonhidratlar kalorisi yüksek ve gıda kıymeti […]
Beslenme Sağlığı Nelerdir? Beslenme Sağlığının Yararları Beslenme Sağlığına Nasıl Ulaşılır Yaygın Beslenme Eksiklikleri Beslenme Sıhhat Koşulları Beslenme Sağlığı ve Rahatsızlık Önleme Beslenme Sağlığı ve Etraf Beslenme Sağlığı ve Iktisat Sorular ve Cevapları Antet Yanıt Beslenme Sıhhat ve gelişme için lüzumlu olan gıdanın sağlanması ya da tüketilmesi periyodu. Sağlıklı beslenme Vücudun muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu gıdaları elde eden bir rejim. Yiyecek seçimleri İnsanların hangi yemekleri yiyeceklerine dair aldıkları kararlar. Sıhhat Rahatsızlık ya da yaralanmadan uzak olma durumu. Sıhhat Zihinsel ve bedensel olarak sıhhatli ve sevinçli olma durumu. II. Beslenme Sağlığı Nelerdir? Beslenme sağlığı, vücudun bütün gıda ihtiyaçlarının karşılandığı bir rahatlık halidir. Buna doğru oranda kalori, protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral almak dahildir. Beslenme sağlığı, genel sıhhat ve rahatlık için önemlidir ve kalp hastalığı, nüzul, tip 2 diyabet ve birtakım kanser türleri benzer biçimde kronik rahatsızlıkları önlemeye destek olabilir. III. Beslenme Sağlığının Yararları Beslenme sağlığı genel rahatlık için eğer […]
Enerji İçin Yemek: Beslenme Sağlığı Alanında Yol Almak Enerji, sağlığımız ve refahımız için eğer olmazsa olmazdır. Günlük işlerimizi yapmamızı, net düşünmemizi ve hayatımızın tadını çıkarmamızı sağlar. Sadece birçok insan, beslenmelerinden gereksinim duydukları enerjiyi almakta güçlük çeker. Bu klavuz, enerji için iyi mi besleneceğinizi anlamanıza destek olacak. Enerjinin ne işe yaradığını, yemeklerden iyi mi enerji elde edeceğinizi ve enerji için en iyi yiyeceklerin hangileri bulunduğunu tartışacağız. Ek olarak, gün süresince, egzersizden ilkin ve sonrasında, hasta olduğunuzda, stresli olduğunuzda ve gebe yahut emzirirken enerji için iyi mi besleneceğinize dair ipuçları vereceğiz. Bu ipuçlarını takip ederek enerji seviyenizi artırabilir, daha sıhhatli ve üretken bir yaşamın tadını çıkarabilirsiniz. Enerji, iş yapma kabiliyetidir. Sağlığımız ve refahımız için eğer olmazsa olmazdır. Günlük işlerimizi yapmak, net düşünmek ve hayatımızın tadını çıkarmak için enerjiye ihtiyacımız vardır. Enerji yediğimiz yemeklerden gelir. Yemek yediğimizde, vücudumuz onu besinlere ayırır. Bu besinler ondan sonra vücudun ana enerji para birimi olan adenozin trifosfat […]
I. Besin kodu nelerdir? II. Besin kodu nasıl çalışır? III. Besin kodunun yararları nedir? IV. Besin kodunu sağlığımı iyileştirmek için nasıl kullanabilirim? V. Besin kodunu kullanırken insanların meydana getirdiği yaygın yanlışlar nedir? VI. Besin kodunun geleceği nelerdir? Yedinci. VIII. Referanslar IX. Kaynaklar Popüler Sorular Hususiyet Yanıt Besin Kodu Besinlerin sıhhatli olmak için nasıl beraber çalıştığını algılama sistemi Sağlık En iyi fizyolojik, zihinsel ve toplumsal refah durumu Beslenme Vücudun muntazam emek harcaması için gerekseme duyduğu gıdaları sağlama dönemi Kod çözme Bir şeyin anlamını algılama dönemi Sağlık Rahatsızlık yahut yaralanmadan uzak olma durumu Besin kodu nelerdir? Besin kodu, vücudumuzun gıdaları en iyi biçimde işlev görmek için nasıl kullandığını algılama sistemidir. Her besinin vücudumuzda muayyen bir görevi olduğu ve doğru gıda dengesini yediğimizde sağlığımızı ve refahımızı iyileştirebileceğimiz fikrine dayanır. Besin kodu nelerdir? Besin kodu, yediğimiz yiyeceklerin sağlığımızı etkilemek için vücudumuzla nasıl etkileşime girdiğini algılama sistemidir. Her yiyeceğin sağlığımızı destekleyebilecek yahut zarar verebilecek benzersiz […]
Sağlığınızı Temel Besinlerle Güçlendirin II. Temel Besinler III. Temel Gıda Türleri IV. Temel Besinlerin İşlevleri V. Temel Besinlerin Kaynakları VI. Temel Besinlerin Eksikliği VII. Temel Besinlerin Fazlalığı VIII. Sık Sorulan Sorular X. Referanslar Hususiyet Kıymet Temel Besinler Vücudun muntazam emek harcaması için azca oranda gereksinim duyduğu vitaminler, mineraller ve öteki besinler Sağlığınızı Güçlendirin Temel besinler açısından varlıklı sıhhatli bir rejim yiyecek, genel sıhhat ve refahı iyileştirmeye destek olabilir Vitaminler Vücudun muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu 13 temel vitamin vardır Mineraller Vücudun muntazam emek harcaması için gereksinim duyduğu 20 temel mineral vardır Sıhhatli Beslenme Sıhhatli bir rejim kucak kucak meyve, sebze, tam tahıllar ve yağsız protein ihtiva eder II. Temel Besinler Temel besinler, vücudun kendi başına üretemediği ve rejimden katılması ihtiyaç duyulan besinlerdir. Bu besinler, gelişme, büyüme ve metabolizma benzer biçimde muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir. Altı ana temel gıda sınıfı vardır: vitaminler, mineraller, proteinler, karbonhidratlar, lipitler ve su. III. […]
Uzun yaşam, uzun ve sıhhatli bir hayat sürme kabiliyetidir. Birçok insanoğlunun çabaladığı bir hedeftir, sadece elde edilmesi daima basit değildir. Uzun ömre katkıda bulunan genetik, hayat seçimi ve etraf benzer biçimde birçok unsur vardır. Sadece beslenme, hayat sürenizi etkileyebilecek en mühim faktörlerden biridir. Sağlıklı bir rejim, sıhhatli bir kiloyu korumanıza, kronik rahatsızlık riskinizi azaltmanıza ve genel sıhhat ve refahınızı iyileştirmenize destek olabilir. Ek olarak daha uzun yaşamanıza da destek olabilir. Emekler, sıhhatli bir rejim tatbik eden kişilerin, uygulamayanlara bakılırsa daha uzun yaşama eğiliminde bulunduğunu göstermiştir. Uzun ve sıhhatli bir hayat sürmek istiyorsanız, yedikleriniz hikayesinde sıhhatli seçimler yapmanız önemlidir. Sağlıklı bir rejim yiyecek, yoksunluk ya da engelleme ile alakalı değildir. Vücudunuza muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu gıdaları elde eden muhtelif yiyecekler yiyecek ile ilgilidir. Sağlıklı bir rejim kucak kucak meyve, sebze ve tam tahıl ihtiva eder. Ek olarak yağsız protein ve azca yağlı süt ürünleri ihtiva eder. İşlenmiş gıdaların, şekerli […]
Bilişsel BeslenmeyeII. Bilişsel Beslenmenin YararlarıIII. Bilişsel Sağlığı Geliştiren BesinlerIV. Bilişsel Sıhhat İçin TakviyelerV. Bilişsel Sıhhat İçin Hayat Seçimi AlışkanlıklarıVI. Bilişsel Beslenme Hakkındaki Doktorunuzla Nasıl Konuşursunuz?VII. Bilişsel Beslenme Üstüne IncelemeVIII. Bilişsel Beslenmenin GeleceğiIX. Bilişsel Beslenmenin Olay EmekleriSıkça Sorulan Sorular Hususiyet Yanıt Bilişsel işlev Bilişsel işlev, düşünme, öğrenme, anımsama ve akıl yürütme kabiliyetidir. Beslenme Beslenme, vücudun muntazam emek vermesi için gereksinim duyduğu gıdaları sağlama sürecidir. Ruh sağlığı Ruh sağlığı, kişinin hayatın stresleriyle başa çıkabilecek biçimde düşünebildiği, hissedebildiği ve hareket edebildiği iyi olma halidir. Beyin sağlığı Beyin sağlığı, beynin yapısı, işlevi ve değişikliklere ahenk sağlama kabiliyeti de dahil olmak suretiyle beynin genel refahıdır. Rejim Rejim, bir kişinin yahut grubun huy haline getirmiş olduğu gıda alımıdır. II. Bilişsel Beslenmenin Yararları Bilişsel beslenme, besinlerin ve rejim kalıplarının bilişsel işlevi iyi mi etkilediğinin incelenmesidir. Sıhhatli bir diyetin hafızayı, dikkati ve bilişsel performansın öteki yanlarını iyileştirmeye destek olabileceğini öne devam eden giderek artan bir delil grubu vardır. […]
