II. Badem Sütünün Yararları
III. Badem Sütü Iyi mi Yapılır
IV. Badem Sütünün Gıda Değerleri
V. Badem Sütünün Alerjileri ve Yan Tesirleri
VI. Badem Sütünün Saklanması
VII. Badem Sütü Çeşitleri
VIII. Badem Sütü Markaları
IX. Badem Sütü Nereden Alınır
Mühim Sorular
| Hususiyet | Badem Sütü Mutluluğu |
|---|---|
| Süt ürünü içermez | Evet |
| Nebat bazlı | Evet |
| Şekersiz | Evet |
| Saadet | Evet |
II. Badem Sütünün Yararları
Badem sütü, bademlerden meydana getirilen nebat bazlı bir süttür. İyi bir vitamin ve mineral deposudur ve ek olarak kalorisi ve hasım düşüktür. Badem sütü, laktoz intoleransı olan ya da nebat bazlı bir süt seçeneği arayan kişiler için iyi bir alternatiftir.
Badem sütünün yararlarından bazıları şunlardır:
- Kalsiyum, magnezyum ve potasyum şeklinde vitamin ve minerallerin iyi bir deposudur.
- Kalorisi ve yağ payı düşüktür.
- İyi bir antioksidan deposudur.
- Laktoz içermez ve vegandır.
III. Badem Sütü Iyi mi Yapılır
Badem sütü, süt ürünlerine leziz ve besleyici bir alternatiftir. Bademlerin öğütülmesi ve peşinden elde edilmiş sıvının süzülmesiyle yapılır. Badem sütünü evde yapmak kolaydır ve yalnızca birkaç araç-gereç gerektirir.
Badem sütü yapmak için ihtiyacınız olanlar:
- 1 su bardağı badem
- 4 su bardağı su
- 1/4 çay kaşığı tuz
Talimatlar:
- Bademleri bir kaseye koyun ve üzerini su ile kaplayın. Minimum 8 saat ya da bir gece süresince suda beklemeye alın.
- Bademleri süzüp güzelce sudan geçirin.
- Bademleri su ve tuzla beraber bir blender’a koyun. Bademler ince öğütülene kadar 1-2 dakika yüksek hızda karıştırın.
- Badem sütünü ince gözenekli bir süzgeçten ya da tülbentten geçirin.
- Katıları atın.
- Badem sütünü hava almayan bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.
Badem sütü, smoothieler, tahıl gevrekleri ve fırınlama şeklinde muhtelif tariflerde kullanılabilir. Tek başına da tüketilebilir.
IV. Badem Sütünün Gıda Değerleri
Badem sütü kalsiyum, magnezyum ve E vitamini de dahil olmak suretiyle birçok gıda maddesinin iyi bir deposudur. Sadece kalorisi ve şekeri de yüksektir, bundan dolayı ölçülü tüketilmesi önemlidir.
Bir fincan şekersiz badem sütü aşağıdaki gıdaları ihtiva eder:
- Kalori: 39
- Yağ: 3 gram
- Karbonhidratlar: 2 gram
- Protein: 1 gram
- Kalsiyum: Günlük Değerin (DV) %25’i
- Magnezyum: DV’nin %8’i
- E Vitamini: DV’nin %37’si
Badem sütü ek olarak potasyum, fosfor ve çinko şeklinde öteki birçok gıda maddesinin de iyi bir deposudur. Sadece, tatlandırılmamış badem sütünün D vitamini içermediğini ve bundan dolayı bu besini güçlendirilmiş gıdalar ya da takviyeler şeklinde öteki kaynaklardan almak mühim bulunduğunu belirtmek önemlidir.
Badem sütü, laktoz intoleransı olan ya da nebat bazlı bir süt alternatifi arayan kişiler için iyi bir seçenektir. Sadece yüksek kalorili ve şeker içinde ne olduğu sebebiyle ölçülü bir halde tüketilmesi önemlidir.
Badem Sütünün Alerjileri ve Yan Tesirleri
Badem sütü bir çok insan için emin kabul edilir, sadece dikkat edilmesi ihtiyaç duyulan birtakım ihtimaller içinde yan tesirleri vardır.
Badem alerjisi olabileceği için, ağaç yemişlerine alerjisi olan kişiler badem sütünden uzak durmalıdır.
Birtakım durumlarda badem sütü gaz, şişkinlik ya da ishal şeklinde hazım problemlerine niçin olabilir. Bu vaziyet, büyük miktarlarda badem sütü içiyorsanız ya da badem sütüne çoğunlukla eklenen şeker alkollerine karşı hassasiyetiniz var ise daha ihtimaller içindedir.
Badem sütü ek olarak, hazım sistemindeki minerallere bağlanabilen ve emilmelerini önleyebilen yaratı oranda fitik asit içerebilir. Bu, demir ve çinko şeklinde muayyen besinlerde eksikliğe yol açabilir.
Genel hatlarıyla, badem sütü bir çok insan için emin ve sıhhatli bir içecektir. Sadece, tüketip tüketmeme hikayesinde bilgili kararlar alabilmeniz için ihtimaller içinde yan etkilerinin bilincinde olmanız önemlidir.
VI. Badem Sütünün Saklanması
Badem sütü buzdolabında 7 güne kadar saklanabilir. Ek olarak 2 aya kadar dondurulabilir. Badem sütünü buzdolabında saklarken hava geçirmez bir kapta sakladığınızdan güvenli olun.
Badem sütünü dondururken, bunu minik partiler halinde yapmak en iyisidir. Bu, sütün oldukça fazla buzlanmasını önlemeye destek olacaktır. Süt dondurulduktan sonrasında, bir gece buzdolabında ya da mikrodalgada birkaç dakika halledilebilir.
Buzdolabında ya da dondurucuda gizlenen badem sütü kullanılmadan ilkin iyice çalkalanmalıdır. Bu, gizleme esnasında ayrılmış olabilecek yağ ve katıların tekrar dağılmasına destek olacaktır.
VII. Badem Sütü Çeşitleri
Piyasada birçok değişik badem sütü çeşidi bulunmaktadır ve her birinin kendine has bir keyfi ve gıda profili vardır. En popüler badem sütü çeşitlerinden bazıları şunlardır:
- Tatlandırılmamış badem sütü: Bu, en temel badem sütü türüdür ve ilave şeker içermez. Düşük kalorili ve düşük şekerli bir meşrubat arayan kişiler için iyi bir seçimdir.
- Tatlandırılmış badem sütü: Bu tür badem sütü, şekersiz badem sütünden daha tatlı hale getiren ilave şeker ihtiva eder. Daha tatlı bir tat seven kişiler için iyi bir seçimdir.
- Protein ilaveli badem sütü: Bu tür badem sütü proteinle zenginleştirilmiştir, bu da onu protein açısından varlıklı bir meşrubat arayan kişiler için iyi bir seçim haline getirir.
- Kalsiyum ilaveli badem sütü: Bu tür badem sütü kalsiyumla zenginleştirilmiştir, bu da onu kalsiyum açısından varlıklı bir meşrubat arayan kişiler için iyi bir seçim haline getirir.
- İlave vitamin ve mineral içeren badem sütü: Bu tür badem sütü, muhtelif vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiştir, bu da onu gıda açısından varlıklı bir meşrubat arayan kişiler için iyi bir seçim haline getirir.
Badem sütünün gıda profilinin badem sütünün markasına ve türüne gore değişebileceğini unutmamak önemlidir. Bir badem sütü türü seçmeden ilkin gıda etiketini dikkatlice okuduğunuzdan güvenli olun.
Badem Sütü Markaları
Piyasada birçok değişik badem sütü markası bulunmaktadır ve her birinin kendine has bir keyfi ve gıda profili vardır. En popüler markalardan bazıları şunlardır:
- Badem Esintisi
- Mavi Elmas
- İpek
- Kaliforniya Çiftlikleri
- Oldukca leziz
Badem sütü markasını seçerken şahsi tercihlerinizi ve ihtiyacınız olan şeyleri göz önünde bulundurmanız önemlidir. Göz önünde bulundurulması ihtiyaç duyulan birtakım faktörler şunlardır:
- Lezzet
- Gıda içinde ne olduğu
- Fiyat
- Kullanılabilirlik
Bu faktörleri göz önünde bulundurduğunuzda, sizin için doğru badem sütü markasını seçebilirsiniz.
IX. Badem Sütü Nereden Alınır
Badem sütünü bir çok market, sıhhatli besin mağazası ve çevrimiçi perakendecide bulabilirsiniz. Birtakım popüler badem sütü markaları şunlardır:
* Badem Esintisi
* İpek
* Mavi Elmas
* Kaliforniya Çiftlikleri
* Horizon Naturel
Badem sütü çoğu zaman karton ya da şişelerde satılır. Ek olarak mağazanın soğutulmuş bölümünde ve süt içermeyen süt bölümünde de bulunabilir.
Badem sütünün fiyatı markaya ve karton ya da şişenin boyutuna göre değişiklik gösterir. Çoğu zaman badem sütü, süt sütünden daha pahalıdır, sadece yeniden de nispeten müsait fiyatlı bir seçenektir.
S: Badem sütü nelerdir?
A: Badem sütü bademlerden meydana getirilen nebat bazlı bir süttür. İyi bir protein ve kalsiyum deposudur ve ek olarak kalorisi ve hasım düşüktür.
S: Badem sütünün yararları nedir?
A: Badem sütü, protein, kalsiyum ve E vitamini şeklinde muhtelif besinlerin iyi bir deposudur. Ek olarak kalorisi ve hasım da düşüktür. Emekler, badem sütünün kolesterol seviyelerini düşürmeye, kan şekeri kontrolünü iyileştirmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya destek olabileceğini göstermiştir.
S: Badem sütünün riskleri nedir?
A: Badem sütü bir çok insan için emin ve sıhhatli bir içecektir. Sadece, badem sütünün bir süt ürünü olmadığını ve inek sütüyle aynı gıdaları içermediğini belirtmek önemlidir. Sözgelişi, badem sütü B12 vitamini ve riboflavin açısından düşüktür. Ek olarak birtakım badem sütlerinin vitamin ve minerallerle güçlendirildiğini, bazılarının ise güçlendirilmediğini belirtmek önemlidir.
0 Yorum